夢のかけ橋スタッフ日記

沖縄県北部、タコライスの発祥の地 金武町（きんちょう）にある「夢のかけ橋」です。

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金曜日の夕方は、
注文頂いた焼き菓子やスープセットの準備で
スタッフは大忙し。

利用者さんに午後3時まで作ってもらい
その後、袋詰めを行い
なんとか注文分を間に合わせることができました。

これまでは、焼き菓子とレストランの盛り付けのみでしたが、カフェを本格始動するため

スタッフ、利用者さんの何名かは
カフェに入るため、いろんな点でうまく時間配分ができず慌ててしまう事もしばしば。

そんな経験を通して、利用者さん・スタッフの絆も深まり互いが伝えたいこと、やって欲しいことを
これまで以上にスムーズにするには？
考える機会になりました。

毎週、毎日が新たなチャレンジと気づきですね。

注文頂いたスープセットに付ける、ハード系パン





外カリカリですが、割ってスープに浸して食べると
美味しい〜。ゆめかけパンです。

もうすぐ販売にも登場しますので、お楽しみに〜。

就労継続支援A型・移行支援事業所の
「夢のかけ橋」では
見学やご相談を受付けています。

お気軽にご連絡ください。


社会福祉法人 海の邦
夢のかけ橋



朝8時から夕方6時まで（土、日、祝祭日はお休み）

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