夢のかけ橋スタッフ日記

  

沖縄県北部、タコライスの発祥の地 金武町（きんちょう）にある「夢のかけ橋」です。

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こんにちは。夢のかけ橋です。
9月22日（水曜日）は、宜野湾市の沖縄コンベンションセンターで行われた「障がい者就職面接会」へ、移行班は見学してきました。



50社の企業、面接を受ける方々が会場に詰めかけ
緊張感がコチラまで伝わってくるほど。

受付を済ませ、移行班のメンバーさんと一緒に
二階の席で資料を見ながらそれぞれ気になる企業がないか？聴きながら、面接を受ける方々の服装や面接場面を見てもらいました。

メンバーさんが、興味のある企業、気づいた事を教えてもらう中で、細かな所まで気づき自分に足りない事を感じたメンバーさんも。

これから就職活動に向けて、必要な事を一人一人
明確にしていき身につけてもらえたら。と感じる時間でした。




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「夢のかけ橋」では
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こんにちは。夢のかけ橋です。

カフェのランチにPRで、移行班の利用者さんが営業を
行うのですが、文字やイラストでは、なかなか伝えにくいと報告があって、今日はテストでiPadでランチの写真を撮影し、それを持って営業する事にしました。



琉球リハビリテーション学院内の職員さん、先生方、学生さんにiPadの写真を見せてアピール。

POPで営業した時よりも、皆さん見てくれたり
質問されたり、足を止めてくれたりと
iPadが大活躍。

ローズマリーが入ったチキンが
オーブンから美味しそうにこんがり焼けた画素を
見せながら説明する事が出来ました。




移行班の利用者さんもiPadがあると説明しやすい。
見てもらいやすいと話してくれました。

明日もiPadでPRしていこうと考えてます。



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焼き菓子班は、月曜日から金曜日の午後はいろんな所にお伺いして、焼き菓子の販売を行っています。

毎週、週おきに行く場所があって
1日3カ所から4カ所、利用者さんと一緒に営業。

販売が最後になると、ほとんど売れて
伺う事が出来ない所も。

そんな中で、久しぶりに新商品も作って
お伺いしたら職員さんから「久しぶり〜。」
最近、来ないから待ってたよ。という声も。

「すみません。ご無沙汰してまして」と頭をさげる中で、皆さん色んな種類の焼き菓子、パンを目の前にして大喜び。



新商品の「ゆずパン」も好評でした。


いつも早く売り切れてしまう「スコーン」「チョコデニッシュ」「アップパン」があって








たくさん購入して頂きました。

その時によって、売れる個数も変わるので営業先によっては完売や2、3個では伺うことができない。

お客様の要望にも応えられるよう、工夫が必要だと考えてます。





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先週から夢のかけ橋 レストラン班の新たなチャレンジ
「ゆめかけランチプロジェクト」




5月28日は、パスタランチを発売。


（メインをどれか1種類選んでいただき）

ペンネ（2種類のチーズがけ）

ミートスパゲティ

（副菜）
キャベツ、人参、卵のマヨサラダ

きゅうりとナスのマリネ

（デザート）
パインケーキ




それぞれには、前回好評だった
外カリカリ、中しっとりのビスケットが付いて




チーズたっぷりのペンネは税込500円（6食限定）



スパゲティは、税込400円（6食限定）




今日の「ゆめかけランチ」を知ってもらうように
移行班の利用者さんが、学内を営業してきました。

1人で営業した時に、何か困った事はなかったか？
聞いたところ、「ペンネの説明ができなかった」と話してくれました。

「イラストがあった方が、説明しやすかったので
次回はイラストお願いします。」と言ってくれました。

これまで何に困ったのか？
具体的に説明するのか苦手だったので
今回、自分から伝えくれた事に
利用者さんの成長を感じました。

ご購入されたお客様「ありがとうございました。」

ゆめかけランチを作ったり
営業することで、就労継続支援A型、就労移行支援
それぞれの利用者さんの意識が高くなってきてます。

支援員として、側で見ていて
頼もしくなっていく利用者さん。

どんどんチャレンジしていける
環境づくりと見守って可能性を引き出していけるよう
支援員もチャレンジの日々です。

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今週から夢のかけ橋レストラン班の新たなチャレンジ
「ゆめかけランチプロジェクト」




5月27日は、カレーランチを発売。


チキン入りイエローカレー

コ－ンブレッド

らっきょうの酢の物

バナナラッシー


税込500円（13食限定）

今日の「ゆめかけランチ」を知ってもらうように
移行班の利用者さんが、学内を営業してきました。

ご購入されたお客様「ありがとうございました。」

ゆめかけランチの販売だけでなく、移行班の利用者さんも営業することで
新しい経験を通して成長していくことを願っています。

今日の新商品

「コーンブレッド」


「人参シフォンケーキ」





どちらも午後の販売で、大好評。
すぐ売り切れてしまいました。


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今日は、利用者の面談の日でした。




ゆめかけに入る前のことから
先輩スタッフが本人に確認しながら
夢のかけ橋に入って、どう変わってきたのか？
これからのミッション（課題）について
2時間半余り、話し合いました。

途中で、利用者さんに
先輩スタッフが
5W1H（いつ、どこで、誰と、何を、どのようにして）で尋ねながら
本人から答えを見つけ出す。

時間はかかりますが
しっかりとした答え、考え方を言葉や
ジェスチャーを交えて伝えくれました。

これから就職へ向けて色々な事を
チャレンジしていきながら
大きく成長していく利用者さん。

そばで、これからも見守りながら
応援していこうと感じた1日でした。




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