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2019年05月10日

手作りトルティーヤでラップサンド

沖縄県北部、タコライスの発祥の地 金武町(きんちょう)にある「夢のかけ橋」です。

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2、3日前から、就労継続A型、就労移行支援の
利用者さんとトルティーヤの生地作りを
スタッフが一緒に行いました。

水分量を変えながら
もっちりとし生地が完成。

さっそく、タコスの具、チェダーチーズ、レタスを
入れてクルクルっと巻いて完成。

美味しいラップサンドが完成しました。

手作りトルティーヤでラップサンド

作った利用者さん、スタッフ何名かで試食。

「美味しい」という声が!

商品化に向けて動いていますので
サイズ、値段などが決まりましたら
またご案内しますのでお楽しみ。

夢のかけ橋は
障がい者就労継続支援A型・移行支援事業所です。
見学や相談を受付けています。

お気軽にご連絡ください。


社会福祉法人 海の邦
夢のかけ橋

沖縄県国頭郡金武町字金武4348-2
(琉球リハビリテ-ション学院内)

電話番号:098-968-6355



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Posted by 夢のかけ橋 at 15:30│Comments(0)A型
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